单底奶锅厂家-单柄弧型直角奶锅-广东枝发不锈钢

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产品目录

单底奶锅厂家-单柄弧型直角奶锅-广东枝发不锈钢

发布时间：2015年10月30日
有效期：2016年04月30日

详细说明

品　牌：枝发

型　号：3.02.0215

关键字：单底奶锅厂家，单柄弧型奶锅，直角奶锅

产品编号：规格：装箱数量：备注

3.02.0215 16CM 24

3.02.0216 18CM 24

奶锅食谱-脆皮炸鲜奶制作小窍门：

1、加热奶糊时，要小火慢慢和、搅拌，防止奶糊扒锅，等到奶糊很粘稠时即可出锅，等到凉了后就是结实的固体

2、现在这个温度，无需将奶糊放入冰箱冷冻，室外或冷藏一小时就很结实了，炸的时候不会化也不会散

3、将奶糊放在自己喜欢的模子里，*好在模子表面覆一层保鲜膜或是刷一层油，取的时候好取

4、调面糊的时候，*好用低筋粉，用普通面粉炸没有低筋粉来得脆,加水的时候一点点加，调成黏稠的面糊

5、油热后转中小火慢炸，火急了容易炸糊，吃的时候要趁热吃，凉了就不脆了